台湾グルメ

台湾からすみのおいしい食べ方

この記事ではからすみのおいしい食べ方をご紹介します。からすみとは魚の卵巣を塩漬けして乾燥させたものです。からすみは一腹あたり数千円～数万円程度で、日本の三大珍味のひとつとして知られています。実は […]

台湾ソーセージは夜市の屋台グルメとして人気です。台湾のコンビニやスーパーマーケットでも販売されています。日本でも通販で買えるものもあるので、ぜひ購入してみてください。台湾ソーセージは甘い台湾ソ […]

鼎泰豊(ディンタイフォン)は小籠包の名店で、台湾を代表する人気飲食店です。外国人観光客が増えた今では、1時間待ちになることも珍しくありません。今回はkkday公式サイトから、鼎泰豊(ディンタイフォ […]

台中市第四信用合作社は、元々銀行だった建物をリノベしたスイーツショップです。宮原眼科の姉妹店で、アイスクリームやマンゴーかき氷、ワッフルが味わえます。宮原眼科からも近く、合わせて訪れることができま […]

大来小館(永康旗艦店)は、綾瀬はるかさんもご来店されたお店です。写真集の撮影で訪れ、実際にここのルーローハンを召し上がられました。様々なお店のルーローハンを食べてきた私も、大来小館が大好きでリピー […]

台湾の西門近くにある一甲子餐飲は、ミシュランのビブグルマンに3年連続で選ばれたお店です。人気メニューの焢肉飯(コンロウファン)は、外せない定番メニューになります。実際に行ってきたときの様子をレポー […]

台湾台北にあるおしゃれなカフェ「悄悄好食」に行ってきました。地元の方に人気のスコーン専門店で、店頭で出来立てホカホカを味わうことができます。紅茶との相性も抜群で、アフタヌーンティーにもおすすめです […]

台湾グルメのなかで外せない名店が、ディンタイフォン(鼎泰豐)です。ディンタイフォン(鼎泰豐)は地元の方にも人気が高く、予約しないと入れないこともあります。ピークの時間帯だと1時間待ちはざらで、これ […]

台湾の屋台で見かける菱角（リンジャオ）って知っていますか？「真っ黒でコウモリみたいな形をしていて気になる！」、「どんな味がするんだろう？」と疑問に思われる方は多いです。菱角は台湾ではデザートとして […]

初心者にも分かりやすく、台湾旅行で外せない人気スイーツを20品厳選！王道から隠れ名物まで、現地でしか味わえない甘い体験を紹介します。台湾スイーツが旅を変える！ローカルで楽しむ甘いひととき台湾旅行 […]