台湾台北市松山区にある饒河街夜市は日本人観光客に大人気です。
士林夜市や寧夏夜市と並んで、台北を代表する3大夜市のひとつとして知られています。
ミシュランビブグルマンに選ばれているお店3つをご紹介します。
饒河街夜市の行き方
饒河街夜市の最寄り駅は台北MRT松山駅です。
MRT台北駅からは中山駅経由で約15分で到着します。
運賃は25元(約110円)です。
台北MRT松山駅目の前に饒河街夜市が広がっています。
台湾を代表する夜市のひとつなので、外国人観光客も多いです。
九份から台北市内に戻るバスのなかには、饒河街夜市徒歩圏のバス停に停まる路線もあります。
九份と合わせて観光するのもおすすめです。
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饒河街夜市のグルメ
どこの夜市にも似たような屋台が並んでいますが、夜市ごとに特徴があります。
グルメ屋台が多いところ、ゲーム屋台が多いところなど様々です。
饒河街夜市はゲーム屋台が少なく、グルメの屋台が多い印象があります。
台湾ならではの屋台グルメが食べたかったら、饒河街夜市に来るのがおすすめです。
福州世祖胡椒餅
饒河街夜市を代表するグルメと言えば、福州世祖胡椒餅というお店の胡椒餅です。
各種メディアでもよく取り上げられる超人気店。
夜市の入り口にお店を構えているので、すぐに見つけられます。
外国人観光客や地元の方に人気で、いつも行列ができています。
お店のメニューは胡椒餅のみ。
胡椒餅とは、胡椒の効いた肉餡をパン生地で包んで窯で焼き上げた料理です。
焼き立ての胡椒餅は熱々で、口に入れると肉汁があふれだしてきます。
ミシュランビブグルマンも獲得している名店です。
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陳董藥燉排骨
陳董藥燉排骨はミシュランビブグルマンに5年連続選ばれているお店です。
スペアリブが入った漢方スープを提供しています。
饒河街夜市のど真ん中のスーペースに屋台があり、座って食べることができます。
案内はされないので、空いている席に座って注文しましょう。
暑い台湾ですが、なぜかスペアリブいりの漢方スープは夜市の定番グルメです。
士林夜市にも有名なお店があります。
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阿國滷味
阿國滷味もミシュランビブグルマンに選ばれたことがあります。
このお店の定番メニューは、店名にもなっている滷味(ルーウェイ)です。
滷味(ルーウェイ)は夜市でよくみられる屋台グルメのひとつで、しょうゆベースのスープで具材を煮込んだ料理のこと。
スープには八角などの香辛料も使われています。
店頭に並んだ具材を自分で取って店員さんに渡し、煮込んでもらうという注文方法です。
日本にはない注文スタイルなので、はじめて注文するときはドキドキします。
寧夏夜市(ニンシャー・イエスー)は、士林夜市と並ぶ観光客に人気のナイトマーケットです。数ある屋台グルメのなかで、鶏肉飯や牡蠣オムレツが注目されています。豆花の人気店『豆花荘』やタピオカドリンクの老舗『50嵐』などが店舗を構[…]