台湾朝食の人気店「阜杭豆漿」で朝ごはん

  • 2020年11月8日
  • 2020年11月11日
  • グルメ

台湾ならではの朝食が味わえる阜杭豆漿。

こちらのお店は1時間待ちも当たり前の超人気店。

2020年11月現在は観光客が来ないので、待ち時間が少なく気軽に行けるようになっています。

阜杭豆漿は豆漿(豆乳)が人気

阜杭豆漿の人気メニューは何といっても豆漿(豆乳)です。

台湾人は朝ごはんに温かい豆乳に揚げパン、パクチーなどを入れて食べます。

阜杭豆漿の一番人気は鹹豆漿と呼ばれる、少し塩辛い豆乳です。

豆乳のなかには干しエビ、ネギなども入っており、ドリンクというよりはスープ間隔で味わえます。

温かい豆乳だけでなく、冷たい豆乳ドリンクも販売されていますよ。

今回私が注文したのは鹹豆漿のパクチー抜きのもの。

鹹豆漿は結構辛いので、単体で頼むのはやめたほうがいいです。

揚げパンを別途購入し、鹹豆漿につけてたべるのがツウの食べ方。

わたしはそのまま鹹豆漿を飲んだため、水が欲しくなりました。

阜杭豆漿の厚餅夾蛋

阜杭豆漿のメニューの中で必ず注文してほしいのが厚餅夾蛋。

厚餅夾蛋は窯焼きされた厚めのパン生地に焼き卵、ネギを挟んで甘辛く煮た特製ソースをかけた一品。

台湾朝ごはんを代表する料理のひとつで、台湾旅行中に食べてほしい料理です。

お値段は38元(120円程度)。

パンの皮の部分にはゴマも配合されています。

モチモチとした食感で1個食べるとかなりおなかがいっぱいになります。

日本語メニューがある

阜杭豆漿には日本人観光客がたくさん訪れます。

そのためお店には日本語メニューが備え付けてあるんです。

中国語が分からなくても注文をすることができるので、はじめての台湾旅行者でも安心です。

食べたいメニューが決まったら、写真を指差して注文すればOK。

レジスタはなく、クレジットカードは使えません。

店員さんが暗算で合計費用を計算し、値段を言われます。

日本人だとばれない場合、中国語で値段を言われます(笑)

阜杭豆漿への行き方

阜杭豆漿の最寄り駅は善導寺駅です。

あまり知られていませんが、台北駅から歩いても行けます。

阜杭豆漿へは台北駅から歩いて10分くらいです。

台北駅から善導寺駅へ向かう道には、ヒゲダンの名曲「プレテンダー」のロケ地となった場所がいくつかあるので、散策しながらアクセスするのも楽しいはず。

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善道寺駅5番出口前の華山市場内

善導寺駅5番出口前にあるビルの2階、華山市場のフードコートにお店があります。

外から見ても店の看板がないので、はじめて台湾にこられた方は間違って通り過ぎてしまうかも。

ビルの外側や1階のエントランスに華山市場と書かれているので、それを目印に進みます。

通常朝の早い時間にはビルの外側まで行列ができているので、中には入らず行列に並んで待ちます。

今は観光客がいないため、外に並ぶ必要はほとんどありません。

なかにはエレベーターがありますが、なかなか来ないので基本的に階段で2階にあがる必要があります。

階段をあがった先には、阜杭豆漿以外にも宝石屋や美容院、お土産屋さん、ドリンクショップ、韓国料理店などが入っていてにぎやかです。

2階にあがったら、フードコート横に阜杭豆漿があります。

行列ができているので、すぐにお店を見つけられるはずです。

フードコートのテーブルとイスは他のお店と共同。

箸やスプーンなどもテーブルに置いてあります。

プラスチック製の衝立で各席が仕切られていて、衛生的な環境が作られています。

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